少しずつ秋が深まり、おいしいものがたくさん楽しめる季節になり | Instagram | 大網白里でパン屋なら素材にこだわるコナノスミカ | タルトやケーキも

少しずつ秋が深まり、おいしいものがたくさん楽しめる季節になりましたね🍎

そんな秋の味覚をぎゅっと詰め込んだ、
季節限定のシュトーレンをお作りしました！

コナノスミカの定番シュトーレンに、
りんご、ぶどう、ナッツをたっぷり加えて、
ほんのりシナモンが香る秋らしい味わいに仕上げています

秋になると、スタッフみんなでシュトーレンを成形するのが、いつの間にかコナノスミカの秋の風物詩になりました🍁

ひとつひとつ手で形を整えながら、
今年もこうしてみんなでシュトーレンを作れることを嬉しく思います。

私たちがシュトーレン作りで大切にしていることのひとつが、自家製のマジパンです。
マジパンというと、独特の風味や甘さが苦手という方もいらっしゃるかもしれません。
コナノスミカでは、アーモンドパウダーをじっくり、しっかりとローストしてからマジパンを手作りしています

そうすることで、アーモンドの香ばしさと深い味わいが生まれ、シュトーレンのおいしさをより一層引き立ててくれるんです。

「マジパンが苦手だから、シュトーレンもちょっと苦手…」

そんな方にも、ぜひ一度食べていただきたい、、
そして、「シュトーレンっておいしい！」と思っていただけたら、作り手としてこんなに嬉しいことはありません。 ☺️

1cmくらいに薄くスライスして、温かいコーヒーや紅茶と一緒に。

秋のゆったりとした時間のおともに、少しずつ楽しんでいただけたら嬉しいです☕️

🍂 秋のシュトーレン 販売場所

現在、下記の店舗・オンラインショップにて販売しております。

🍞 コナノスミカ 店舗
🍇 しょいか〜ご 千葉店　@syoicargochiba
🍎 しょいか〜ご 習志野店 @syoinara626
🛒 コナノスミカ ネットショップ

秋だけの特別なおいしさを、ぜひお楽しみください😌

#コナノスミカ
#シュトーレン